肉食中心の生活をやめる

あなたはお肉好きですか?
私も嫌いではないんですが、個人的な理由から最近は肉を食べてません。
魚もあまり食べないんで、ややベジタリアンな感じです。

ベジタリアンになると、食器を洗う際に少し変わることがあります。
それは「洗剤をあまり使わなくなる」ということです。
どういうことかというと、油物があまりなくなるため、食器を台所用洗剤であらう必要が無くなる、と言うことですね。
水を汲んでおいたたらいに食器をつけ、スポンジでなでるだけで殆どの汚れは落ちます。
私が玄米食だというのも理由の一つで、玄米は白米にくらべて食器にこべりつきにくいというのも圧倒的な利点。
玄米は洗う際に白米ほどぬかが出ないので、洗うための水を節約できるのも大きい。
栄養価も満点で万能食と呼ばれる程です。

まな板もあまり汚れないので、少量の洗剤を使えばいい。
フライパンで野菜炒めを作るとき等は油を使いますので洗剤が必要になりますが、それもテフロン加工をしてある物をつかえばいい。

なので、水を使う機会がかなり減るのです。
普段からこのように、油の出る肉食系の食事をとらないようにすると、水を使う機会が圧倒的に減ります。
こういった節約術は、普段から心がけていないと、いざ被災したときにはすぐにはできません。
常に省エネ生活になることで、緊急時に生き残れる可能性も増すというわけですね。

余談ですが、私は33才ですが、同世代の人達に比べて明らかに若く見られます。
菜食は胃腸にかかる負担がかなり減るため、老いにくくなります。
また、顔を洗剤で洗わないのも、若く見られる理由のようですね。

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